K七です。

チャーハン、炒飯もいいけど海老チャーハン、海老炒飯がいい!

つくし野までわざわざ行く価値がある隠れた名店! 秀玉(つくし野/海老チャーハン)

美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ 第19食

 

 

K七です。

 

今日は東急田園都市線つくし野の海老チャーハンです。

 

 

===

ひめぐま様から「大陸系」についての質問がありました。

 

「大陸系」は、K七の造語です。

分かりにくくて申し訳ないです。

 

「大陸系」は、中国、韓国のという意味合いで使っています。

転じて中国系の、韓国系のという意味でも使います。

パラパラ、サラサラのチャーハンのことです。

 

台湾料理も「大陸系」に含まれています。

実際、台湾は大陸ではないですけど……

 

日本チャーハンのイメージは

しっとりチャーハンです。

べちゃっとしたチャーハンも含みます。

 

例えばさつまいもの

ほくほく系とねっとり系のような例えです。

 

分かりましたでしょうか?

===

 

 

つくし野は、

東急田園都市線の駅です。

中央林間と長津田の間で、

長津田の1つ中央林間寄りの駅です。

残念ながら各駅停車しか止まりません。

 

秀玉』については、

食べログもぐるなびも情報不足です。

お店で名刺をもらったので載せておきます。

営業時間は参考になると思います。

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K七が「秀玉」に着いたのは17時。

店の電気が消えていましたが、

お店はやっていました。

お店の女性がどうぞどうぞと案内してくれます。

 

 

台湾伝統料理 秀玉

海老チャーハン
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海老チャーハン到着しました。

すでにパラパラが伝わってきます。

パラパラ雪崩が発生しています。

 

 

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アップ海老チャーハン。

海老がこぼれ落ちています。

良き写真です。

 

海老がプリップリ

いやいやもうブリッブリ

歯ごたえと旨味が抜群です。

秀玉』の海老の処理はすばらしいです。

 

チャーハンはご想像の通り、

抜群の美味しさです。

 

 

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今日もごちそうさま。

満足。満足。

 

 

お会計

海老チャーハン 1200円

でした。

 

 

つくし野周辺のみなさんは

秀玉』の美味しい海老チャーハン、

美味しい台湾料理が食べられるのです。

うらやましいです。

 

 

K七のまとめ

秀玉

★4つ

でお願いします。

 

 

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秀玉
ジャンル:中華料理
アクセス:東急田園都市線つくし野駅西口 徒歩2分
住所:〒194-0001 東京都町田市つくし野1-22-1-101(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 町田×中華料理
情報掲載日:2019年9月18日

 

秀玉へのアクセス

つくし野駅の西側。

交番を右に曲がって

つくし野駅前交差点を渡ったところです。

 

 

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