ダイヤモンド・チェーンストア2019年8月1・15日号
サミットのすべて
「お客が集まる」組織と売場
ダイヤモンド社
Ｋ七です。
関東のスーパーマーケット「サミット」が
急激に業績を回復していると聞いて
この雑誌を読んでみました。
サミットストア
東京を中心に115店舗を展開しています。
親会社は住友商事です。
直近の2019年3月期決算（単体）は、
営業収益 2856億円 前期比2.6%増
営業利益 72億円 前期比1.4%増
当期純利益 50億円 前期比7.7%増
営業収支、各利益とも過去最高を達成しています。
竹野浩樹社長の新しい事業ビジョン
竹野社長は2016年6月就任しています。
親会社住友商事の出身です。
サミットのビジョンは、
「街でいちばん愛される店」から
「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする」
になりました。
サミットの「成長ストーリー」
①集客策を進化させ続ける
②オリジナリティの発揮で様々なニーズに対応する
③ハイタッチな接客で期待を超えるサービスを提供する
④サミットファンになってもらう
の４要素です。
この４要素に、新規出店と改装を組み合わせ成長させるのです。
改革を軌道に乗せた２つの要因として
・竹野社長の強力なリーダーシップ
・作業管理手法ＬＳＰに代表されるサミットの生産性の高さ
が挙げられています。
サミットの改革モデル店舗
・サミットストア王子桜田通り店（東京・北区）
・サミットストア本天沼店（東京・杉並区）
・サミットストア三田店（東京・港区）
を紹介しています。
近くの方は利用してみてください。
Ｋ七のまとめ
急回復のサミットストア。
古い店のイメージが強かったです。
改装がどんどん進んでいるのですね。
勉強になりました。
早速、王子桜田通り店に行ってみたいと思います。
ダイヤモンド・チェーンストア 2019年8月1・15日号 特集●サミットのすべて!
- 出版社/メーカー: ダイヤモンド・リテイルメディア
- 発売日: 2019/08/01
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